γλυκοπρωτεϊνη

γλυκοπρωτεϊνη
Σύμπλεγμα που αποτελείται από ένα πρωτεϊνικό τμήμα, που περιέχει ως προσθετική ομάδα υδατάνθρακες. Το πρωτεϊνικό μόριο αποτελεί τη σπονδυλική στήλη του συμπλέγματος, ενώ οι υδατάνθρακες βρίσκονται υπό τη μορφή πλάγιων αλυσίδων. Ελάχιστες ποσότητες υδατανθράκων απαντούν σε πολλές πρωτεΐνες· για τον λόγο αυτό μία περιεκτικότητα έως 4% σε υδατάνθρακες θεωρείται φυσιολογική, και μόνο οι πρωτεΐνες που περιέχουν μεγαλύτερα ποσά υδατανθράκων χαρακτηρίζονται ως γ. Σε όλες τις περιπτώσεις γ., αρχικά γίνεται η σύνθεση του πρωτεϊνικού τμήματος στα ριβοσώματα του κυττάρου, και στη συνέχεια αυτό μεταφέρεται στο ενδοπλασματικό δίκτυο, όπου γίνεται η προσθήκη των ομάδων των υδατανθράκων. Γ. είναι οι περισσότερες πρωτεΐνες του πλάσματος, μερικές ορμόνες της υπόφυσης και πολλές άλλες πρωτεΐνες. Χαρακτηριστικό είναι ότι οι ειδικές ουσίες που καθορίζουν την ομάδα αίματος ανήκουν σε αυτήν την κατηγορία.

Dictionary of Greek. 2013.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • θρομβίνη — Ένζυμο που ανήκει στην κατηγορία των πρωτεασών και αποτελεί τον σημαντικότερο παράγοντα πήξης του αίματος. H θ. σχηματίζεται από την ανενεργή προθρομβίνη του ήπατος, που ενεργοποιείται με τη συνδυασμένη ενέργεια της θρομβοκινάσης του αίματος, του …   Dictionary of Greek

  • ινωδογόνο — Πρωτεΐνη που περιέχεται στο πλάσμα του αίματος, ανήκει στην ομάδα των σφαιρινών και συντελεί στην πήξη του αίματος. Επίσης, το ι. περιέχεται και σε μεγάλο αριθμό υγρών του σώματος, όπως για παράδειγμα η λέμφος. Έχει μοριακό βάρος περίπου 350.000… …   Dictionary of Greek

  • ωαλβουμίνη — και ωοαλβουμίνη, η, Ν (βιοχ.) γλυκοπρωτεϊνη που αποτελεί το κύριο πρωτεϊνικό συστατικό τού λευκού τού αβγού. [ΕΤΥΜΟΛ. Μεταφορά στην Ελληνική ξεν. όρου, πρβλ. αγγλ. ovalbumin < ον (< λατ. ovum, i «αβγό») + albumin (βλ. λ. αλβουμίνες)] …   Dictionary of Greek

  • ζελατινώδες περίβλημα — Στρώμα αποτελούμενο από γλυκοπρωτεΐνες και θειούχους πολυσακχαρίτες, που περιβάλλει το ωάριο πολλών οργανισμών. Χρησιμεύει για την προσέλκυση και την ενεργοποίηση των σπερματοζωαρίων. Συγκεκριμένα, μία γλυκοπρωτεΐνη του ζ.π. συνδέεται με το… …   Dictionary of Greek

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”